Food coolhunts tegen het Quality of Life model van Felce & Perry

Naamloos

In het blok Food worden de coolhunts opnieuw afgezet tegen het Quality of Life model van Felce & Perry. Middels de vijftal waarden: physical wellbeing, material wellbeing, social wellbeing, development and activity en emotional wellbeing worden de vijf coolhunts onderbouwd betreffende toevoeging aan kwaliteit van leven.

Material wellbeing:

De Anty Gin wilt enige roering brengen in wat ‘normaal’ is. Het komt niet vaak voor dat men dieren in drankjes verwerkt en met een prijs van 250 euro bieden zij een apart luxe drankje aan. Je hebt een aardig inkomen nodig om dit zomaar even te kunnen betalen voor een 250 ml fles dat vol zit met onder andere mieren. Het ligt dus aan finance/income of je dit kunt betalen. Het is een luxeproduct dat eigenlijk overbodig is en zo apart is dat je je kunt afvragen of men hier in geïnteresseerd is of niet.

Social wellbeing: 

De Arising of the butcher’s artisinary had vooral focus op vrouwen die een positie probeerde te verwerven binnen de slagersambacht. Dit heeft veel te maken met Acceptance & Support, een van de subcategorieën van Social Wellbeing. De vrouwen willen geaccepteerd worden binnen het het eigenlijke ‘mannelijke vak’. Daarnaast willen ze ook goede, eerlijke producten aan de man krijgen. Hiermee geven ze support aan het biologische eten en aan de slowfood beweging die onze samenleving in toom moet krijgen wat betreft het verspillen van eten.

Het Anticafe daarentegen probeert een soort community op te zetten van mensen die graag samen willen zijn in een fijne omgeving voor een goede prijs. Zij willen mensen een kans geven om nieuwe mensen te leren kennen en ervaringen op te doen voor een goede prijs. Zij verzetten zich hierbij tegen ketens zoals Starbucks.

Louisville Vegan Jerky zorgt ervoor dat veganisten de smaak van vlees niet hoeven te missen ook al eten ze het niet. Ze denken voor hun gemeenschap en zorgen voor ze. Ze zorgen voor openheid naar hun klanten zodat ze weten waar het bedrijf aan toe is en hoe ze het bedrijf kunnen helpen.

Pop- up melk neemt de verantwoordelijkheid voor onze Nederlandse gemeenschap. Ze zorgen ervoor dat belangrijke mensen voor de melk industrie bij elkaar komen en zorgen ervoor dat Nederlanders weten waar ze aan toe zijn. Juist omdat ze onze ‘bulk melk’ voor lief nemen zullen ze uit zichzelf geen informatie over het verdwijnen van het melk quotum opzoeken.

Emotional wellbeing:

De vrouwen uit het stuk van Arising of the butcher’s artisinary krijgen een soort van satisfaction, voldoening uit wat ze doen. Ze willen vrouwen aansporen om voor zichzelf op te komen en te doen wat hun passie is, dat hebben zij ook gedaan en zij zijn erin geslaagd.

Leisure coolhunts tegen het QOL model van Felce & Perry

Naamloos

Voor de lessen van trendonderbouwing coolhunt moesten we onze coolhunts van Leisure afzetten tegen het ‘Quality of Life’ model van Felce & Perry zoals hierboven te zien is. Het model van Felce & Perry maakt onderscheid in een vijftal waarden: physical wellbeing, material wellbeing, social wellbeing, development and activity en emotional wellbeing. Deze vijf verschillende waarden bevatten een aantal verschillende factoren die aangeven in welke mate de waarden beïnvloed worden. De leisurecoolhunts worden verdeeld onder de vijf waarden:

 

Physical wellbeing:

De Piaggio E- bike is de enige coolhunt van leisure die onder physical wellbeing valt. De fiets draagt bij aan de gezondheid van mensen. Een aantal subcategorieën die onder physical wellbeing vallen zijn: health, fitness, personal safety en mobility. Hieraan voldoet de Piaggio E- bike allemaal. De elektrische moderne fiets is mobiel omdat je beweegt, hierdoor werk je ook aan je gezondheid en wordt je uiteindelijk meer fit naarmate je meer gaat fietsen. De persoonlijke veiligheid zit hem in het automatische besturingssysteem die de E- Bike heeft. Hierdoor wordt er automatisch snelheden aangepast wanneer de E- Bike dit als gevaarlijk beschouwt. Daarnaast geeft de E- Bike problemen op de weg aan waardoor je niet in vervelende en gevaarlijke situaties terecht komt.

Material wellbeing:

Onder de material wellbeing vallen een aantal coolhunts. Waaronder de beide hotels van Lucy in the Sky en Fogo Island Inn. Deze hotels staan beide voor luxe, veiligheid, privacy en eerlijkheid. Dit zijn waarde die voor hen erg belangrijk zijn die zich veelal in materialistisch vorm uiten. Voor Lucy in the Sky hoef je geen hoog inkomen te hebben. Om in Fogo Island Inn te slapen daarentegen wel. Bij beide speelt de omgeving een andere rol. Bij Fogo Island Inn ligt de toegevoegde waarde in het isolement en het ver weg zitten van de bewoonde en gecommercialiseerde wereld. Bij Lucy in the Sky ligt deze toegevoegde waarde in het zitten in een klein kunstwerkje midden op het drukke industrie terrein in Deventer.

De Wasbar is in dit geval een geval apart. Hierbij heb je dus geen ruimte of geld voor een wasmachine in de meeste gevallen maar heb je erg dichtbij een Wasbar wat een toegevoegde waarde is. Hier kun je ook zonder hoog inkomen je was doen en kwaliteitsvoedsel eten. Zij leveren stabiele kwaliteit wat het wassen en eten betreft wat fijn is voor de consument.

Social wellbeing:

Zowel Gustaaf als Wasbar dragen enorm bij aan het directe contact met mensen. De een een restaurant die de andere een lunchcafé/ wasbar/ kapper. Je bent bij beide steeds in contact met mensen danwel met je familie die je meeneemt, dan wel met onbekende of mensen die je toevallig tegen komt. Daarnaast leer je bij Wasbar ook de mensen achter het concept goed kennen, ze zijn erg persoonlijk. Gustaaf is een voorbeeld van iets wat veel mensen met dezelfde interesses trekt, namelijk of mensen die van goed kwaliteit eten houden of mensen die van Guus Meeuwis als zanger/ persoon houden. Hierdoor komt men in contact met bepaalde ‘communities’ en volgt er soms ook acceptatie en support omdat mensen zich erg verbonden met deze communities voelen. Bij Gustaaf ligt dit in de support aan Muziekkids en bij Wasbar ligt dit in het ‘trotse gevoel’ om bij de vaste kring van Wasbar te horen.

Fogo Island Inn speelt op een ander manier in op social wellbeing. Zij laten mensen vrij in hun keuze om weinige lokale mensen te ontmoeten op Fogo Island. Wel geven zij aan dat wanneer mensen dit wel doen, zij een bepaalde manier van leven zien en wellicht ervaren die voor hen wel eens de oplossing aan de grote commerciële druk van onze hedendaagse Westerse wereld kan zijn.

Developement and activity:

De coolhunts vallen niet allemaal stuk voor stuk aan elke factor van developement and activity vast te knopen. Fogo Island Inn bijvoorbeeld streeft naar het vinden van zelfstandigheid voor de mens en probeert hen te leren dat zulk soort leven ook nog bestaat en mogelijk is. Gustaaf richt ze op een bijdrage van de consument aan ernstig zieke kinderen en geeft een les dat men niet altijd maar meer geld moet willen maar dat het ook af en toe goed is om zelf iets te organiseren en het weg te geven. De Piaggio E- Bike geeft een bepaalde controle en keuze voor de fietser. In hoe hij/zij wilt fietsen en waar zij op willen verbeteren.

Emotional wellbeing:

De Piaggo E- Bike geeft emotioneel vaak een goed gevoel omdat mensen die om verschillende reden minder goed kunnen fietsen op deze manier wel in staat zijn om dingen te bereiken. Het geeft hen een positief gevoel en zelfverzekerdheid wanneer ze bijvoorbeeld wél een berg op kunnen fietsen wat eerst niet lukte. Daarnaast doet het hen goed wanneer zij over langere tijd verbetering zien in hun gezondheid.

Fogo Island Inn laat mensen een andere soort levensstijl ervaren die veel Westerse mensen niet meer kennen. De rust, de kalmte, de ontrekking aan economische druk en de werkdruk doet mensen goed en laat hen nadenken over wat nu echt belangrijk is. Dit stellen van prioriteiten zie je vaak terug bij gasten van Fogo Island Inn. Ze voelen zich als een soort van herboren als ze terug komen en het geeft hen kracht om onze drukke maatschappij weer te bevechten. Lucy in the Sky bied een andere vorm van rust en laat zien dat om dit te ervaren je de Westerse wereld niet hoeft te verlaten.

WASBAR

wasbar_logo-e1397417236103

This week I was complaining to my mother about my laundry and she told me I needed a ‘Wasbar’. I thought she was joking but she had been to Antwerp and by accident found Wasbar there. She didn’t pay a lot of attention to and she thought it was a strange combination  but I thought it sounded very funny so I looked up some information.

What

Wasbar is a concept that’s quite new. There are Wasbars located in Ghent, Antwerp and Kortrijk in Belgium. The machines are placed within the space where people can drink or eat something while the machine washes their clothes. Every machine has it’s own name, the dryers have masculine names and the washing machines have feminine names. In the back there’s a room where you can wash your clothes if you don’t want everyone to see your underwear for example. In Ghent they also have a hairdresser. This hairdresser opens at 6 p.m. when all other hairdressers are closed in town. Yuri Vandenbogaerde and Dries Henau mostly focus on the students in Antwerp who do not have a washing machine and are looking for some new contacts. Washbar works together with four businesses: Douwe Egberts for their coffee, Lee for their aprons, Electrolux for their washing machines and ecological soap from Ecover. On Sundays they have brunches and on Wednesdays your first ten minutes of washing clothes is free.

wasbar-antwerpen-4-623x350

Why

The coolness of the Wasbar concept lies in it’s combination of doing something useful and obligated which is doing your laundry and enjoying your spare time. The whole positive experience of drinking your coffee while doing something as daily as washing your laundry together with others belong to the experience economy. People go out to make something nice of doing something boring while spending money on a sub- sector of leisure. Next to this the interior of the Wasbar can be linked to the living room society because the interior looks like you’re in the 50’s, cosy and warm. Next to this there’s the smell of the fresh baked goods right at the spot. Yuri and Dries are definitely people to keep an eye on because they’re are continuously on the move and creating new things. All together I think I’d call this a memorable experience. It’s something nice to tell your kids about later.

Source:

Living room experience in Lunchcafé Nieuwland

7309

One week ago I went to the centre of Tilburg with two friends. We were tired, hungry and a little moody. We stumbled upon the Lunchcafé Nieuwland which looked cosy and warm. When you step inside you feel the cosy warmth, hear the music that could be from a playlist called ‘Sunday Relaxation’ and you smell the fresh food. All these factors stimulate your senses and immediately we felt at home.

BAVHo0LCEAADBZo.jpg-large

We sat there for like 2 hours. Drank some tea and coffee, ate something, drank something again. People were talking together without rushing through their conversations and were actually really enjoying their meals. You didn’t want to leave. You’d rather take a blanket and stay there than leave because of the positive vibe there. This is what a living room experience does to you. We found out that they serve breakfast all day long. This gives you the feeling that you are at home. You can wake up whenever you want, go to Nieuwland at your pace and stay for breakfast as long as you want. The employees were extremely friendly without being pushy which personally I experience very often in restaurants. The interior was very interesting and home- like. With different chairs combined with vintage objects the interior doesn’t bore you. It’s a combination of drinking coffee at your grandma’s and modern vintage store. For example tea was served on a Delfs Blauw dish but in a glass that could be from Ikea. The menu looked great with meals that had a little special or strange twist to it. It was difficult to choose because you could eat anything of the menu at any time. We were happy we had our lunch here because we left content and surprised.

image

For school we had to use the model from Gool en Wijngaarden. This model goes from experience (phase 1) to psychosocial (phase 2) to perception (phase 3).

Experience:

Content:

Their motto is: Do what makes you happy? The concept is based on pure and artinsanal products and giving their customers a feeling as if they’re at home. A couple of values that can be linked with Nieuwland are: care, fairness, hospitality. The employees want to make sure you’re comfortable at any moment. Also their honest products and the great care they put in making them is what makes Nieuwland special

Shape:

The restaurant had a livingroom- experience. The interior was different and interesting because of the contrasting objects. The laid back and friendly employees were very helpful and not pressuring you.

Psychosocial:

When I stepped into Nieuwland I immediately felt at home. We expected that this restaurant would be cosy because a lot of people were eating outside and when we looked inside people were all having a good time. Next to that the interior looked nice and welcoming. We felt a little involved because the employee told us about some ingredients of meals they made at the restaurant itself. In this way you keep up with their process.

To me this was a memorable experience. We had a surprising nice time and we will go back more often.

Sources:

Split second survival

the-second-aid-disaster-kit-contents-669x468

Some disasters in this world are just inevitable. Whatever you do, you cannot prevent them, they happen and you have to deal with it. The consequences of these awful events make you think you cannot see the wood for the trees. Your house has collapsed, others are not within reach, what’s left?

What

The Second Aid is a collaboration between Nosinger and OLIVE just 40 hours after the Great East Japan Earthquake. With OLIVE being a wiki for quake survivers and Nosinger being a company that creates ideas for a better world the perfect combination was formed to create this product. The box looks quit simple, with red and white being the main colors. It includes packages of different sizes that are each labeled with for example: FOOD, TOILET, GOODS etc. This box contains almost everything you need to survive the first days after a disaster.

Why

This box is so cool because it contains almost everything you need after a disaster. When your in panic, your hurt, when you lost everything you had, there’s always the Second Aid box that provides you with key things to survive. People often do not realize how good are lifes are and how we have everything within reach at any time. They do not clearly see how quick we can lose everything. This box makes sure your prepared. Wouldn’t it be amazing if you could help someone who’s all alone and in need of help with this simple small box? We don’t appreciate togetherness all to much these days, a box like this will bring it back during the darkest days.

Sources:

Alleviating Alvio

alvio-sideways-02

They take hours, they are exhausting and they are soooo boring. Are your kids sick and tired of lungtests in hospitals? Do you feel like they are not get any better?

What

Well meet the Alvio. A new fun way for kids to excercise and train their lungs. This device is a breathing trainer, a symptom tracker and a game controller. You do not need a wire and you do not use any medicine. This device helps kids to train their lungs and help them get a bigger lung-capacity. Through games for which they do not use a controller and their hands but their breath instead, children feel better game by game. All the collected information is send to any device by Bluetooth. In this way, parents can keep an eye on the process and if the lung-capacity is indeed getting better.

Screen-Shot-2014-09-28-at-5.51.16-PM-700x410

Why

These lung-excercises are so much fun for children, they forget within an instant that they are doing lung tests. This device is cool because it turns a negative situation into a positive situation. There is less stress and anxiety for the children so they can work on their health in peace and with a lot of fun. They have get fish high up in the air, they have to be the fastest swimming fish etc. This makes children with asthma happier. The practical thing about this device is that you can combine online and offline to get positive effects. In a world where you cannot escape from technology anymore you have to adapt and this new fun way of doing something that is not considered so much fun is a relief for asthma patients.

Sources: